Reztaurant ZIBO!

Prolongez votre moment de détente, le temps d'un repas léger concocté par nos voisins, les chefs du Reztaurant ZIBO! 

Faites-en la demande au moment de faire votre réservation, ou au plus tard, 24h00 avant votre visite.

LES À-CÔTÉS

Croustilles de
courgettes

Carpaccio de fromage mozzarella
de bufflonne et tomates

Sashimi
de thon
Courgettes en rondelles frites servies avec une sauce tzatziki maison.
Fromage mozzarella de Bufflonne, tomates cerises, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique blanc et fleur de sel.
Sauce punzu, poivrons, Ă©chalotes, herbes et zeste de lime.
11,50 $ 14,50 $ 17,50 $
Tartare
de saumon
Servi avec croûtons de pain grillé.
17,50 $

LES SANDWICHS

Burrito au quinoa, maĂŻs
et haricots noirs frits
Sandwich Prosciutto
et fromage brie

Haricots noirs, fromage gouda fumé, mayo chipotle, coriandre et salsa de tomates et maïs.

Accompagnement de salade verte vinaigrette aux agrumes, salade césar ou frites, au choix.

Pain plat, pesto de basilic, prosciutto, fromage brie, chutney de pommes, basilic et roquette.

Accompagnement de salade verte vinaigrette aux agrumes, salade césar ou frites, au choix.

18,00 $ 20,00 $

LES SALADES

Salade
Sud-Ouest
Salade californienne
au poulet grillé
Salade orientale
au poulet grillé
Laitue romaine, maïs, haricots noirs, tomates, oignons rouges, avocat, feta, poivron rouge, quinoa rouge et blanc, lanières tortillas croustillantes et vinaigrette lime et jalapeno. Laitues du marché, poulet grillé dans une sauce aigre-douce au pavot, pâtes de wonton croustillantes, mangue, relish de poivrons rouges, avocat, graines de tournesol et vinaigrette miel et balsamique. Laitues du marché, légumes asiatiques, nouilles croustillantes, poitrine de poulet grillée, herbes fraîches, mangue et vinaigrette japonaise.
19,00 $ 21,75 $ 22,50 $
Salade thaĂŻ
au boeuf grillé
Laitues du marché, mélange de légumes, boeuf mariné grillé, vermicelles de riz, mangue, arachides rôties et une vinaigrette thaï.
25,50 $

LES PLATS

Poulet
dijonnaise
Sauté teriyaki
au poulet
Fettucine aux
artichauts et feta
Poitrine de poulet grillée à la moutarde et miel, servie avec un choix de pomme de terre et légumes. Accompagnement de salade verte vinaigrette aux agrumes, salade césar ou frites, au choix.

Capellini aux légumes sautés dans une sauce légèrement sucrée et épicée au soja, gingembre, ail, piment jalapeno et noix de cajou.

Substitution Crevettes:

+3$

Pâtes fraîches à l’huile d’olive avec artichauts, brocoli, feta, olives vertes, olives Kalamata, tomates et herbes fraîches.
24,50 $ 22,50 $ 24,50 $